小小菌菇撐起村民“致富傘”
文章來源：瑤山鄉(xiāng)發(fā)布日期： 2024/06/04 瀏覽次數(shù)：
長勢喜人的白參菌
“這幾天正值首茬白參菌的收獲期，第一次試種，這些菌子的品相就令人欣喜！”近日，瑤山鄉(xiāng)梁子村試種的第一批白參菌迎來第一次采收，村民李永勤望著一朵朵長勢良好的白參菌，笑得合不攏嘴。
村民正在采收白參菌
為促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)，瑤山鄉(xiāng)梁子村村集體企業(yè)——河口福瑤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司于今年5月初首次引進(jìn)白參菌種植。
“我們到貴州等地進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)研與分析后，發(fā)現(xiàn)瑤山鄉(xiāng)溫和的氣候與適宜的濕度非常適宜白參菌生長。而且這種珍稀菌菇僅需短短7天便能破土而出，從播種到首次采收的周期也只需15天的時間，其后還能連續(xù)采收3次，具有較高的生產(chǎn)效率與經(jīng)濟(jì)效益。”公司負(fù)責(zé)人李永兵介紹道。
據(jù)了解，白參菌作為一種珍貴的食用兼藥用真菌，是公認(rèn)的高蛋白、低脂肪健康食品及藥物資源，加之其生長周期短暫、投資回收快、市場需求旺盛的特點(diǎn)，吸引了不少群眾開始嘗試規(guī)模化種植。
“今年我們引種了5000棒白參菌，一棒可采收4次，目前第一茬已經(jīng)采收并制成干菌180公斤，我們已經(jīng)與別家公司簽訂了收購協(xié)議，干菌保底價為75元/公斤，主要銷往港澳地區(qū)以及出口東南亞，市場前景廣闊。”
如何讓小菌菇變成大產(chǎn)業(yè)，是李永兵一直在探索的問題。他認(rèn)為，品質(zhì)提升是特色農(nóng)產(chǎn)品走出去的保證。
“外出考察的過程中，我們向畢節(jié)市農(nóng)投菌業(yè)科技有限責(zé)任公司請教了白參菌種植技術(shù)，當(dāng)我們遇到技術(shù)上的難題，該公司會派技術(shù)人員下來現(xiàn)場指導(dǎo)，讓我們種植白參菌更有底氣了。另外瑤山鄉(xiāng)黨委政府還幫我們協(xié)調(diào)了種植白參菌的場地，為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效奠定了基礎(chǔ)。”
瑤山鄉(xiāng)黨委書記向記者介紹白參菌
發(fā)展白參菌種植是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的一項重要探索實踐。近年來，瑤山鄉(xiāng)積極探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新綠色發(fā)展新模式，堅持“因地制宜、大膽探索、示范帶動、穩(wěn)步推進(jìn)”的原則，探索帶動群眾增收、壯大村集體經(jīng)濟(jì)的新路子，形成“村集體公司+產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶”的特色示范農(nóng)業(yè)合作種植模式，成功構(gòu)建了產(chǎn)業(yè)振興與集體經(jīng)濟(jì)收益增長的橋梁，確保了長遠(yuǎn)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的有效實施。
村民正在采收白參菌
未來，瑤山鄉(xiāng)將繼續(xù)加大對白參菌等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目的支持力度，進(jìn)一步拓寬銷售渠道，探索線上直播帶貨、品牌打造等新型銷售模式，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動力。
“預(yù)計今年首批白參菌的收益將達(dá)到12萬元左右，我們計劃進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，并通過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和政策激勵，吸引更多村民參與到種植中來，帶領(lǐng)群眾增收致富。”談到未來發(fā)展，李永兵充滿信心。
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